INGREDIENTES
- 3 cucharadas de mantequilla
- ½ taza de azucar
- 1 huevo
- ½ taza de jugo de piña (el de la lata de ruedas de piña)
- 1 ¼ tazas de harina de trigo
- 21/2 cucharaditas de polvos para hornear
- ½ cucharadita de vainilla
Para forrar el molde
- 4 cucharadas de mantequilla
- ¾ taza de azucar morena
- 1 lata ruedas de piña
PREPARACION
Bata la mantequilla con el azucar, agreguele la yema de huevo y el jugo de piña, alternandolo con la harina, con los polvos para hornear, bata la clara a punto de nieve y añadala junto con la vainilla.
Para forrar el molde
Para forrar el molde
Prepare una mezcla con la mantequilla y el azucar morena, con .esto unte el molde y coloque en el fondo las ruedas de piña cortadas en pedacitos, encima vierta la preparacion y llevelacal horno a 350º F por 45 minutos. Adorne con guindas .
9 comentarios:
Mi torta favorita!! en el mundo no hay otra igual. gracias por recordarme estos aromas y sabores. Saludos!
Mary, que bueno que llegastes al blog. Sigue visitándonos. Saludos.
Gracias a ti! ya voy a hacerla pero tengo tres preguntas: los ingredientes que indicas aqui son para hacer una torta de medio kilo, o menos? a cuantos º centigrados hay que hornear? y por ultimo: para desmoldar: fria o caliente? gracias!!!
Si, más o menos 1/2 o 3/4 de kg. 350 °F son unos 180 °C y yo prefiero desmoldarla fría. Por cierto, en la columna derecha del Blog, después de los platos más visitados hay un link a una taba de equivalencias que puede serte útil. Saludos. Judith
Si! ya agregue a mis fvoritos tu tabla de equivalencias... muy util y gracias por tu ayuda, un abrazo!!
Me encanto su blog.Muy interesante. Estaba decidida a hacer la torta de chocolate. Pero mi esposo ahora quiere la torta de cafe, usted tiene la receta?
Rosvita, a la torta sencilla de vainilla, a la leche que lleva le pones 2 cucharadas de café soluble, de todas formas vamos a montar una torta de café. Sigue visitándonos. Saludos.
estoy conociendo esta pagina, y me parece muy interesante y con recetas sencillas de nuestro país. sigan así por favor, deleitándonos.
Anónimo, que bueno que nos encontrastes. Gracias por los comentarios, seguiremos así como dices y esta explicación tan buena de las recetas se las debo a mi esposo que es mi Asesor imprescindible. Sigue visitándonos. Saludos.
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