6 de octubre de 2007

QUESO FRESCO A LA PLANCHA CON MIEL.

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INGREDIENTES:

  • - lonjas queso fresco (paisa - llanero semiduro) una por ración
  • - miel de abeja (o de maple u otra) al gusto

PREPARACIÓN:

En una plancha (budare o sartén) caliente colocar el queso y asar vuelta y vuelta, servirlo con miel por encima a gusto (ver foto).


Receta aportada por: Nina Bálsamo
http://www.queseralosllanos.com/

¡¡¡BUEN PROVECHO!!!